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海棠盘是辽三彩典型器物，形象多见于辽代墓室壁画备宴图。海棠盘造型来源于唐代金银器。唐代多见一种曲口、长方、錾刻、拼接成型的高座银盘，辽代也有此金银器造型，海棠盘器形与此类似。口作八曲海棠花瓣式，红色陶胎，以黄色或白色为基调，其他两色搭配，象征黄花、绿草、蓝天白云。口沿一般压印一周卷草或蔓叶纹，内底印花，多见折枝牡丹上飞舞对碟纹、单朵或三朵团菊（葵花）花纹，辅以流云、流水纹，一副生机盎然的草原景象，纹饰造型丰满、肥润，布局开阔，严谨而又工整，压印的线条粗犷，表现了契丹民族深厚的游牧情结。
盘分为三种形制，有圆盘、四方盘、花口盘。圆盘的装饰为内底心压印纹饰，内壁涂彩，外壁施透明釉；方盘与花口盘来源于木质或者金属器造型，底心压印四出菊花纹，黄花绿叶，甚是美观，四壁竖线分割布局，间饰有蔓草纹或小菊花，色彩质感强烈。
碗是辽代常见的日用器皿，形制较为规整，成型方法一般有拉坯和印模两种。釉色有白釉、黑釉、绿釉、酱色釉、三彩釉。三彩釉碗有两种形制，一种是深腹碗，一种是直壁折腹碗，均为模制成型。三彩釉碗一般为同心圆装饰，由内壁外沿至内底分层装饰，施彩有模制添彩及淋彩（涂彩）两种，康熙时期所见的素三彩“虎皮三彩”与此类似。
除了日常所见盘、碗、碟外，辽三彩还有一些形制较为特殊的器型，称之为镶接器。器型多来源于唐、五代的金银器。如三彩釉印花团龙凤纹执壶，整体分为上下两部分，上部为执壶，下部为温碗，因为工艺限制，为分体器物。另有温碗（暖盘）、鸡冠壶、瓷塑、文房用具等。这类器物制作工艺较为复杂，成型难度大。
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